深山裡的麵包店

莫拉克風災後,斷水斷電斷糧道路中斷是部落的生活常態,在烘培達人吳克己老師的幫忙下,建造了「柴」燒的窯,用現代外來的麵糰搭配女人的田裡栽種的傳統作物,烘烤出份量十足又容易保存的歐式吐司及麵包。從一座小窯到現在二樓高的願景屋,未來會有怎樣的發展,大家也都還不知道,但是面對氣候變遷所帶來的極端氣候,部落婦女能抵抗的堡壘也是一天一天地堅固。

 

 

部落願景屋   

坐落在那瑪夏深山裡的願景屋,是由臺北醫學大學幫忙募款後所建造的。有更大的窯,有更大的廚房、吧檯及用餐空間,有更大的Nanaku小舖,更舒服的活動空間…等。也因為願景屋,讓留在原鄉的部落婦女們,在面對加劇的氣候變遷,有了更堅固的盾牌可以堅持下去,面對部落,也可以有更穩定的場所,帶著耆老、婦女、青年、孩童,一起迎向未來。